π³ Cara Memasak Kerang Dara Asam Manis
resep cara masak kerang dara saus asam manis pedas yang enak dan lezat bahan dan bumbu : 2 kg kerang dara2 lbr daun salam 2 lbr daun jeurk 10 siung bawang me
Cara penyajian, letakkan ayam goreng di piring, lalu siram dengan kuah asam manis. Ayam crispy asam manis siap disajikan. 5. Ayam asam manis. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari. Bahan: - 6 potong ayam (bagian paha bawah), beri garam dan sedikit perasan jeruk nipis, diamkan sebentar. - 1 sdm saus tomat - 1 sdm kecap inggris - 2 sdm kecap manis
Cara membuat: 1. Rebus kerang dara hingga terbuka, tanda ia sudah matang. Tiriskan dan kupas sebagian. 2. Tumis bawang bombay hingga agak layu. Haluskan bawang putih dan semua cabai, masukkan dan tumis hingga harum. Masukkan margarin, oseng hingga matang bumbu matang. 3. Masukkan semua bumbu saus dan aduk rata.
Cara membuat Kerang Dara Asam Manis : Ambil kerang dara yang akan kita olah tadi. Pastikan bahwa kerang yang akan anda gunakan adalah kerang dara dengan kualitas baik. Pilih kerang yang masih segar dan cangkangnya belum terbuka ya. Untuk membersihkan kerang cuku mudah lho.
Cara memasak: 1. Tumis bumbu halus, salam, daun jeruk, serai sampai matang berminyak 2. Masukkan kerang, garam, gula pasir secukupnya dan kecap manis, aduk rata 3. Tambahkan sedikit air masak sampai kerang matang dan bumbu meresap 4. Terakhir masukan cabai hijau, koreksi rasa dan sajikan. 2. Kerang hijau saus Padang. foto: Instagram/@sharing
Bahan yang Diperlukan Dalam Membuat Kerang Asam Manis Pedas Bahan-bahan. 1 kilogram kerang hijau, bersihkan sikat bagian cangkangnya; 2 lembar daun salam; 1.000 ml air; Bahan Saus. 1 buah bawang bombay, iris memanjang; 3 buah cabai merah besar, iris; 2 sendok makan saus tiram; 5 sendok makan saus tomat; 3 sendok makan saus sambal; ΒΌ sendok teh
Kerang dara bumbu asam manis. Kerang Dara cuci sampai bersih β’ Kecap Manis β’ Bawang Bombay diiris kasar digoreng sebentar sisihkan β’ Bawang Putih diiris halus β’ Saos Sambal (tergantung selera) β’ Saos Tomat (sesuai selera) β’ saus tiram β’ Cabe Rawit di haluskan (sesuai selera) Lisna Midia.
Hasil: Kerang hijau - 500 gram. Daun salam 2 lembar. Daun jeruk, remas-remas 3 lembar. Air asam jawa (dari 1/2 sdm asam jawa dan 50 ml air hangat) - 50 ml. Air untuk merebus - 750 ml. Minyak untuk menggoreng - secukupnya. Serai, ambil bagian putih, geprek - 2 batang. Kaldu bubuk - 1/4 sdt.
12.454 resep kerang ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Sup Kerang Dara dan masakan sehari-hari lainnya. Dapatkan App. Terbaru Populer; Udang dan Kerang Hijau Saus Asam Manis
kkAA.
cara memasak kerang dara asam manis